ポジティブに
こんにちは。
音楽家の純子マッサーリア
Junko Massagliaです。
今朝も昨日より回復している私の右腕。
カラダ、ガンバッテルネ！
人生なんて短い、
と最近よく思います。だから、
ポジティブに生きる方がいいじゃない！
と考えようと。
昨日寝床に着いた時、そう思いました。
この写真は最近お気に入りの
フレンチプレスコーヒー☕︎
です。
アメリカンコーヒーメーカーが壊れてからは
ドリップかイタリアンモカが主流でしたが、
最近ハマっているのがこちら
フレンチプレス。
基本的に紅茶のように淹れます。
大事なのは、プレスする前にじっくりと湯の中で泳がせ、抽出時間をかけてあげること。
すると、アメリカンにはない、
イタリアンモカにもない、
輪郭はしっかりした口当たりのいいコーヒーが淹れられます。
なんで長年使わずにいたのだろうか？
と😅
軽くもない、濃厚でもない、
こんな感じのコーヒーが飲みたい、
そんな時によく合います。
ああ、幸せ🩷❤️
ピアノはまだ弾けない(弾かない)けれど
4月に弾きたい新たな曲が頭の中で溢れています。
主人と母にだけその曲の話しをしたら
👌いただけた。
あとは私が表現したいように出来るか？が問題。
ポジティブに考えよう！
お楽しみに。
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