日本米




こんにちは。
音楽家の純子マッサーリア
Junko  Massagliaです。



こちらイタリアに住んでからは
日本米は日本でしか食べない貴重品です。


ところが
この写真のうるち米、見ての通り保存食ですが、何年も前に日本から来た生徒さんが食べなかったから、、、とおいて行ってくださった代物。




今月で賞味期限切れなのもあり食べてみたら






美味しい😋





日本の保存食のレベルの高さ、
半端ないですね!



こちら、水で戻す場合60分、
お湯で戻す場合15分という
万が一の災害時でも日本の美味しい白米が食べれます。
泣ける、、、、(嬉し泣き)。



これをいただいてから数年経つので
きっと今は更なる技術の発展で
日本の美味な非常食が増えているでしょう。




ふとイタリアのテレビコマーシャルで
カップラーメンが宣伝されていたのをみて
思ったわけでした。
これももちろん、日本のメーカーですよ。




日本って
すごい。





ピアノ弾きの覚書

ピアニスト 純子マッサーリアの覚書き、ひとりごと、演奏会情報など、気ままにつづります。

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