旧正月🎍



こんにちは。
久しぶりに食べ物の話をしましょう😋


今年の新年は日本で迎えイタリア恒例の食祝いをしてなかったので、旧正月の今日❣️
これ↓食べました!



ジャン❣️
Cotechino🐷🐖


まだ一人暮らしをしていた頃は、市販の品しか食べれなかった😢
けれど、今は信頼するお肉屋さんでの手作りのお品❤️



で、レンズ豆と一緒にいただきます😋
レンズ豆は言ってみればお節と同じで、たくさんの幸せとお金に困らないように🙏
という意味を込めて食します。




ひゃ〜美味しい😭😍🤣


食べるまで1時間半から2時間火を通します。
時間をかけて煮詰めたコテキーノちゃんは、その柔らかさとジューシーさに愛おしくなるほど❤️
思わずキス💋しちゃいました😅


イタリアの正月で1番楽しみな食、でした😋



ピアノ弾きの覚書

ピアニスト 純子マッサーリアの覚書き、ひとりごと、演奏会情報など、気ままにつづります。

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