冷麺、あなたは?



暑くて暑くて、どうにも暑い、、、、



こんな時日本は冷麺を食べますね〜羨ましい‼️



ということで、今日は五島うどんをザルで食べよう!といつもの昼食時間の前から出汁を作って冷やしたりなんだりしています。



それにしても、冷麺といったら何が好きですか?


そうめん
ひやむぎ
日本そば
うどん

ほかに何かあるかな?



せっかくなので日本に帰国する時期に合わせて注文しようとオンラインを見比べている私です。



そこではてな❓


ひやむぎってどういうのだったっけ?????





頼んでみるか。。。


ああ〜みょうがを刻んだ薬味でツルッと食したい。。。。。。



みょうが?
イタリアにはもちろんありません、チーン。




代わりになるかどうかわからないけど、今日は青柚子胡椒で代用してみよう。。。。。






ピアノ弾きの覚書

ピアニスト 純子マッサーリアの覚書き、ひとりごと、演奏会情報など、気ままにつづります。

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